nog licht naar boter en kaneel. Ik had het grootste deel van zaterdag besteed aan het bakken van taarten: appel-, pecannoten- en chocoladetaart voor het Thanksgiving-diner bij de ouders van mijn man Evan in een buitenwijk van Ohio.
Mijn schoonzus, Madison, keek nauwelijks op van haar telefoon voordat ze haar neus optrok.
‘Waarom ziet de korst er zo uit?’ vroeg ze.
Ik dacht dat ze een grapje maakte. “Zoals wat?”
“Ongelijkmatig.” Ze boog zich dichter naar de appeltaart. “De taarten uit de winkel hebben strakkere randen.”
Voordat ik kon antwoorden,
