Ik haalde wat ham uit de koelkast en zag een regenboogachtige glans op de plakjes. Is dat normaal?

eten. Vertrouw op je zintuigen, en bij twijfel is het altijd beter om het zekere voor het onzekere te nemen.

Deskundige tips voor de veilige aankoop en bewaring van ham:

Kies bij de aankoop van ham een ​​betrouwbare leverancier en let op de houdbaarheidsdatum. Ga voor voorverpakte ham of ham die vers in de winkel is gesneden en vermijd vlees met verkleuringen of een onaangename geur.

Bewaar ham in het koudste gedeelte van uw koelkast, bij voorkeur in een luchtdichte verpakking of afgesloten bak. Consumeer de ham binnen drie tot